Cokelat Hitam: Manfaat untuk Mood, Diet, dan Jantung | Waktu Konsumsi Terbaik
KLIKWARTAKU – Siapa yang tak tergoda dengan sebatang cokelat hitam? Rasanya yang khas, sedikit pahit namun memikat, sering kali menjadi pelipur lara di tengah padatnya aktivitas sehari-hari. Namun di balik sensasi manis yang memanjakan lidah, cokelat hitam menyimpan segudang manfaat luar biasa bagi tubuh dan pikiran asal dikonsumsi pada waktu yang tepat.
Tak hanya menjadi teman setia saat mood menurun, cokelat hitam juga bisa membantu menurunkan berat badan, menjaga kesehatan jantung, bahkan mendukung keseimbangan bakteri baik di usus. Uniknya, beberapa penelitian terbaru mengungkap bahwa waktu konsumsi berperan penting dalam memaksimalkan manfaatnya.
Dilansir dari RBC Ukraine pada Minggu, 10 Agustus 2025, berikut ulasan lengkap waktu terbaik untuk menikmati cokelat hitam agar tubuh dan pikiran merasakan manfaat optimalnya.
Baca Juga:
1. Siang Hari: Penyelamat Mood dan Energi
Bagi Anda yang sering merasa lesu di tengah hari, cokelat hitam bisa menjadi “booster” alami yang aman. Kandungan kafein dan stimulan alaminya membantu meningkatkan energi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah seperti camilan manis pada umumnya.
Lebih dari itu, polifenol dalam cokelat hitam turut berperan merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus. Hubungan antara kesehatan usus dan suasana hati kini semakin diakui oleh sains. Dalam sebuah penelitian, peserta yang mengonsumsi cokelat dengan kadar kakao 85% terbukti mengalami peningkatan mood yang lebih signifikan dibanding mereka yang mengonsumsi cokelat dengan kadar kakao 75%. Perbedaan ini dikaitkan dengan kualitas mikrobiota usus yang lebih sehat.
2. Pagi Hari: Sahabat Diet Sehat
Bagi yang sedang berjuang menurunkan berat badan, waktu sarapan adalah momen emas untuk menyelipkan cokelat hitam dalam menu harian. Studi menunjukkan, konsumsi cokelat hitam di pagi hari tidak menyebabkan kenaikan berat badan, bahkan mampu menekan keinginan untuk makan makanan manis dan mengontrol nafsu makan sepanjang hari.
Baca Juga:
Kandungan anti-inflamasi, mineral seperti tembaga dan mangan, serta kemampuannya memperlancar metabolisme membuat cokelat hitam menjadi “super snack” untuk mendukung pembakaran lemak. Bonusnya, kadar gula darah akan lebih stabil, lingkar pinggang lebih ramping, dan energi tetap terjaga.
3. Pagi Hari: Penjaga Kesehatan Jantung
Masih di waktu yang sama, pagi hari juga menjadi momen tepat untuk mendapatkan manfaat cokelat hitam bagi kesehatan jantung. Kandungan flavanol di dalamnya membantu melenturkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan.
Fakta menarik, konsumsi rutin cokelat hitam dapat menurunkan risiko penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke hingga 37%. Efeknya semakin terasa jika dikombinasikan dengan pola makan sehat dan gaya hidup aktif.
Baca Juga:
Bijak Menikmati, Maksimal Manfaatnya
Meski menyimpan banyak manfaat, bukan berarti Anda bisa mengonsumsi cokelat hitam tanpa batas. Pilihlah cokelat dengan kadar kakao minimal 70%, hindari tambahan gula berlebih, dan batasi porsinya agar tetap berada dalam jalur sehat.
Dengan konsumsi yang tepat dan waktu yang terukur, cokelat hitam bukan hanya menjadi camilan lezat, tapi juga bagian dari gaya hidup sehat yang menyenangkan. Jadi, siap menjadikan sebatang cokelat hitam sebagai teman pagi dan siang Anda?
Baca Juga:
KlikWartaku.Com Gak Cuma Cepat Tapi Tepat
HomepageArtikel Terkait
